O 2º Festival Porto de Sabores se consolidou na agenda de eventos de Itajaí tanto com os empresários do ramo gastronômicos quanto o público de itajaienses e turistas. Em 2016, o festival contou com 26 restaurantes, seis a mais que em 2015, e 25 dias de programação. Foi registrado um incremento de 100% no valor de faturamento bruto em relação ao ano anterior.
Na tarde desta quarta-feira (19), os bares e restaurantes conveniados ao evento se reuniram para avaliar a edição e divulgação dos resultados. Os empreendimentos com melhores vendas foram premiados.
Para a Secretária de Turismo, Maria Valdete Orci, “o Festival fortalece a união do trade, qualifica o atendimento, agrega novas experiências e divulga a gastronomia como atrativo turístico e cultural, no anseio de manter a identidade do município como um pólo gastronômico”.
Os participantes do 2º Festival Porto de Sabores foram Águas da Brava, Bibis Chawarma, Café Democrático, Docas Sushi, Empório Gourmet Itajahy, Estrela do Mar, Flambô Burger, Geisha House, Japa Temakeria, Jardim Sagrado, Koapo Burger, L’Atitude, Marco Zero Choperia, Marina da Sereia, Mercado Velho, Mr. Batata, O2 Life Restauarant, Porto da Sereia, Saloon Pub, Sesto Senso, Soleil Pizza, Stannis Pub, The Backdoor, TJ’s Mexican, Yellow Bus e Yujin Temakeria.
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