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Cerveja Blumenau lança rótulo em homenagem à cidade

Com a intenção de comemorar o aniversário dos 166 anos de Blumenau e também o primeiro ano da marca, a Cerveja Blumenau lança neste mês de setembro um novo rótulo. A bebida, que recebe o nome de 1850, é uma Barley Wine de guarda, que pode ser consumida em até três anos.

A Cerveja Blumenau completou em agosto um ano de atividades. O tempo, apesar de pequeno, foi suficiente para que a marca ganhasse oito medalhas nacionais e internacionais, lançasse cinco rótulos e iniciasse os testes na estrutura de fabricação própria.

Valmir Zanetti, diretor da Cerveja Blumenau, lembra que o lançamento do novo rótulo é uma promessa feita há um ano:

“Quando apresentamos o projeto da nossa cervejaria, prometemos que 12 meses depois estaríamos comemorando o sucesso desta trajetória com um rótulo em homenagem à fundação da cidade.”

O nome do rótulo é uma alusão à data de fundação de Blumenau, 2 de setembro de 1850. Segundo alguns registros, cerca de uma década depois da imigração, os alemães que colonizaram a região já produziam cerveja em casa.

A 1850 é uma cerveja escura com 8% de graduação alcoólica. A indicação é que ela seja aberta depois de um ano para que algumas características sensoriais se intensifiquem.

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