Culinária árabe no domingo (29) no Festival Sabores do Brasil
O público poderá saborear pratos como: Tabule (salada de triguilho com salsa, tomate e pepino), Quibe assado, Duo de pastas com pão sírio (Hommus e Babaganoush), Kafta no espeto, Charutinho de repolho, Mjadra (arroz com lentinha), Arroz de leite com maçãs caramelizadas. O valor do quilo do buffet varia de acordo com o local (veja abaixo a relação dos restaurantes).
O evento Sabores do Brasil celebra as tendências e a influência dos temperos e sabores do mundo na gastronomia brasileira. Conhecida pelo sabor marcante de suas especiarias e pela variedade de ingredientes, a culinária árabe seduz os brasileiros através da mistura de pratos regionais de diversos países.
De acordo com a gerente de Saúde do Sesc em Santa Catarina, Jéssica da Luz Pereira Pucci, “na culinária árabe podemos descobrir a riqueza e a peculiaridade dessas diversas cozinhas que reproduzem suas tradições e história. É o sabor dessa diversidade incorporado em sua cultura, que desperta uma cozinha aromática, visual e exótica, composta de carnes, ervas frescas, laticínios, condimentos, grãos, frutas e ingredientes que atraem os apreciadores da boa mesa”, destaca.
Nos próximos meses poderão ser apreciados pratos da culinária australiana (maio), mineira (junho), italiana (julho), gaúcha (agosto), espanhola (setembro), alemã (outubro), e mexicana (novembro). O público poderá degustar deste mosaico cultural e gastronômico – variado, democrático, multicultural e saboroso.
Clique aqui para mais informações e valores.
Restaurantes participantes:
Sesc em Balneário Camboriú (Almoço)
Avenida Central, 360
Centro – Balneário Camboriú/SC
Fone: (47) 3248.4807
Sesc em Brusque (Almoço)
Rua Arno Carlos Gracher, 211
Centro – Brusque/SC
Fone: (48) 3351.2599
Sesc em Florianópolis (Estreito) (Almoço)
Rua Santos Saraiva, 289
Estreito – Florianópolis/SC
Fone: (48) 3954.7550
Sesc em Florianópolis (Prainha) (Almoço)
Trav. Siryaco Atherino, 100
Centro – Florianópolis/SC
Fone: (48) 3229.2200
Sesc em Itajaí (Almoço)
Rua Almirante Tamandaré, 259
Centro – Itajaí/SC
Fone: (47) 3249.3850
Sesc em Jaraguá do Sul (Almoço)
Rua Jorge Czerniewicz, 633
Jaraguá do Sul/SC
Fone: (47) 3275.7800
Sesc em Joinville (Almoço)
Rua Itaiópolis, 470
Centro – Joinville/SC
Fone: (47) 3441.3300
Sesc em Lages (Coral) (Almoço)
Avenida Presidente Vargas, 678
Coral – Lages/SC
Fone: (49) 3225.1482
Sesc em Laguna (Almoço)
Rua Tenente Bessa, 211
Centro – Laguna/SC
Fone: (48) 3644.0152
Sesc em Palhoça (Almoço)
Rua João Pereira dos Santos, 303
Ponte do Imaruim – Palhoça/SC
Fone: (48) 3341.7900
Sesc em São Joaquim (Almoço)
Rua Marcos Batista, 1040
Centro – São Joaquim/SC
Fone: (49) 3233.4061
Sesc em Tubarão (Almoço)
Rua Antonio Hülse, 411
Dehon – Tubarão/SC
Fone: (48) 3626.0146
Sesc em Urubici (Almoço)
Avenida Adolfo Konder, 2543
Esquina – Urubici/SC
Fone: (49) 3278.5180
Hotel Sesc em Blumenau (Almoço)
Rua Eng. Udo Deeke, 1330
Salto do Norte – Blumenau/SC
Fone: (47) 3334.8100
Hotel Sesc Cacupé em Florianópolis (Almoço)
Rod. Haroldo Soares Glavan, 1670
Cacupé – Florianópolis/SC
Fone: (48) 3231.3200
Sesc Pousada Rural em Lages (Almoço)
Rod. SC – 425 km 4,5 – Rincão Comprido
Zona Rural do Distrito de Índios – Lages/SC
Fone: (49) 3224.9988