A harmonização de pratos da gastronomia local com cervejas artesanais de produtores da região tem conquistado o público de Itajaí de uma forma diferente neste mês de maio. Além da opção de voltar a frequentar bares e restaurantes – que reabriram na cidade seguindo todos os protocolos de segurança recomendados pelos órgãos de saúde – a população tem optado por experimentar as inusitadas combinações do 1º Festival Gastronômico Delivery de Itajaí. Organizado pelo Itajaí Convention & Visitors Bureau, o evento segue até dia 31 e tem conquistado quem adquiriu o hábito de pedir comida e bebida em casa neste momento.
A harmonização com cervejas locais é um dos destaques do evento, que tem formato inédito na cidade. No Festival, o cliente pode solicitar um combo de 2 cervejas de marcas artesanais pelo valor de R$ 25, sendo uma Pilsen ou Lager e outra IPA ou outra especial.
Cada restaurante criou um prato especial e exclusivo para o Festival Delivery, vendido ao preço fixo de R$ 39,90 (individual ou para duas pessoas a critério de cada restaurante) e sem taxa de entrega até 8 quilômetros. O evento tem o objetivo de divulgar restaurantes, bares, lanchonetes e cafeterias de Itajaí, incentivando o consumo da gastronomia local por meio de entrega (delivery) ou retirada para levar, no sistema “take out”.
A iniciativa conta com uma diversidade de pratos como hambúrgueres, massas, carnes, peixes, culinária japonesa, sorvetes, tortas e cafés. O evento gastronômico propõe uma experiência diferente e saborosa, em tempos de recomendação para que as pessoas permaneçam em casa o máximo do tempo possível. Para fazer o pedido, o cliente pode acessar o site do www.itajaiconvention.com.br/festival de qualquer tipo de navegador e baixar App Alfred Delivery, disponível para Android e IOS.
As receitas exclusivas do Festival passaram pela curadoria de uma equipe de professores da Unisociesc. O evento conta ainda com patrocínio da Gomes da Costa Pescados e da Alfred Delivery (aplicativo de pedidos e entrega).
AGENDA
1º Festival Gastronômico de Delivery de Itajaí
Onde: Itajaí
Quando: Até 31 maio
Realização: Itajaí Convention & Visitors Bureau
App do Festival: www.itajaiconvention.com.br/festival
Confira os estabelecimentos participantes:
1) Forno D’ Lenha Pizzaria
2) Recanto Ibérico Restaurante e Petiscaria
3) Brava Café Roberta
4) Bokerão Dupera
5) Boníssimo Culinária Inteligente
6) Giraffas Itajaí
7) Italiana Garden Café
8) Soho Restô Bar
9) Biombbo
10) Hamuds culinária árabe
11) Miguelito cocina mexicana
12) Vó Zelina Restaurante
13) Dehon Natural Café e Empório
14) Democrático – Mercado Público
15) Spasso Gelato
16) Natuzzi Lounge
17) Santa Batatinha