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Workshop com chef Júnior Ventura no Neumarkt traz dicas sobre pães artesanais

Workshop com chef Júnior Ventura no Neumarkt traz dicas sobre pães artesanais

Os pães artesanais conquistam cada vez mais o consumidor que busca uma alimentação saudável e também produtos com maior qualidade. Quem tem interesse em saber mais sobre o assunto terá a opção de participar do workshop ‘Pães Artesanais – Da Europa para Blumenau’, que o Neumarkt Shopping promove na próxima quarta-feira, dia 10. O evento gratuito será conduzido pelo chef Júnior Ventura, a partir das 19h, no espaço NK Hall.

Proprietário da Portus Padaria Artesanal e com mais de 20 anos de experiência, o chef luso-brasileiro vai contar alguns segredos dos pães artesanais e porque são tão consumidos na Europa, além de apresentar algumas diferenças e dar dicas de preparo. “Neste workshop vamos falar sobre o que chamamos de “Pão de Verdade”, que é o pão de fermentação natural ao verdadeiro estilo europeu, que vem ganhando fama no país, além de abordar a diferença entre este estilo de pão e os pães tradicionais”, adianta o chef.

Ao final do workshop, o público poderá fazer uma degustação de diferentes pães artesanais produzidos pela Portus, que tem loja no Neumarkt e no bairro Vila Nova. No local do evento, os participantes também poderão levar para casa pães com um valor promocional. Para participar basta se inscrever pelo link https://www.sympla.com.br/workshop-paes-artesanais-da-europa-para-blumenau__575638. Como as vagas são limitadas é recomendável fazer a inscrição com antecedência.

Agende-se
O quê: Workshop ‘Pães Artesanais – Da Europa para Blumenau’
Quando: Quarta-feira (dia 10 de julho), às 19h
Onde: Neumarkt Shopping, no espaço NK Hall, ao lado do cinema
Quanto: Inscrição gratuita pelo link https://www.sympla.com.br/workshop-paes-artesanais-da-europa-para-blumenau__575638

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