Entre os dias 21 e 25 de novembro, será realizada a 14ª Semana Científica de Nutrição da Universidade do Vale do Itajaí (Univali), com apresentação de Trabalhos de Iniciação Científica (TICs) e a realização do curso “Semiologia Nutricional”, no dia 24 (quinta-feira), das 8h às 18h, no auditório 3, do bloco F2, no Campus Itajaí.
O evento reunirá acadêmicos, professores e profissionais das áreas de alimentação e nutrição, com objetivo de também agregar assuntos e profissionais relacionados a outras áreas de saúde.
A semiologia nutricional consiste na identificação de sinais que podem levar a sintomas não informados pelo paciente, tornando-se instrumento indispensável do processo de avaliação nutricional. A formação será ministrada pela nutricionista Eda Maria Arruda Scur, com abordagem focada na semiologia e outras avaliações: antropométrica, bioquímica, química e dietética.
No dia 25 (sexta-feira), das 8h às 12h, residentes darão relatos de experiências da Residência Multiprofissional em Saúde da Família e a professora Eleide Farhat trabalhará a temática “Formação Profissional em Saúde”.
As atividades da Semana Científica são gratuitas. Já o curso “Semiologia Nutricional” custará R$110 para alunos e professores da Univali, e R$140 para os profissionais de saúde. A programação e as inscrições estão disponíveis em www.univali.br/eventos, na área Saúde e Esportes.
Mais informações: (47) 3341-7897, na coordenação do curso de Nutrição da Univali.