Foto: Arthur Miranda
Há 1 mês os alunos do 5° ano do CEM Tomaz Francisco Garcia, de Balneário Camboriú, começaram a fabricar em sala de aula, diferentes tipos de doces para venda. A iniciativa faz parte de um projeto que estimula a educação empreendedora: o Programa Jovens Empreendedores Primeiros Passos (JEPP), uma parceria do Município com o Sebrae. Durante o projeto, que é realizado durante todo o ano, os alunos são estimulados a empreender, criando um novo negócio.
Depois de realizar pesquisas de mercado e de tentativas de vendas de ketchup caseiro, geleia de morango e bombom de pé de moleque, os alunos do CEM Tomaz Francisco Garcia chegaram à conclusão de que o doce mais fácil e com melhor custo-benefício para fabricação seria o biscoito amanteigado, do tipo “sequilho”.